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春ウコン

精油成分が多く、血液をきれいにする

精油成分が多く、血液をきれいにし、血中のコレステロール値を下げる働きがあると言われています。

植え期：4月?5月（関東地方基準）
寒さに弱いので、霜の心配が無くなってから植え付けします。

収穫期：11月頃（霜の降りる少し前）

原産地：沖縄

庭植え：親指大のものを（大きいものは50gぐらいに分けて、切り口を乾かしてから植えつけます）。
深さ7?8cm芽の頭がかくれる程度。株間を30?40cmとり植えつけます。

鉢植え：直径24cm以上の鉢に1球、プランター（65cm）なら2球、芽の頭がかくれる程度の深さに植えつけます。
場所：日当たりがよく水はけの良い場所。
用土：腐葉土など有機物が多く、水はけの良い土。
水やり：表土が乾いたら、たっぷり水を与えます。
肥料：植え付け時に元肥として有機肥料を混入し、追肥として成長期。
収穫：霜が降りる前、葉が枯れてきたら堀り上げ収穫します。葉は株元から切って収穫し、乾燥させて保存します。

○ポイント○
利用方法：ウコン根をスライスし、乾燥させた後、ミキサーなどにかけ粉にします。それを1日3gぐらいづつ、水に溶いて飲みます。
また、粉や乾燥させた葉を、入浴時に浴槽に入れれば、肌をつるつるにする効果が期待できます。